Тунец: питательные свойства, содержание ртути и гистамина

Мясо тунцаТунец это низкокалорийная рыба с высоким содержанием белка и отличными питательными свойствами. В мясе тунца, однако, имеется метилртуть, которая токсична для человека, поэтому от слишком обильного употребления тунца должны воздержаться беременные и кормящие грудью.

Тунец это крупная хищная рыба, которая живет в морских акваториях, в основном в теплых водах. Различные виды тунца живут в Атлантическом, Индийском и Тихом океанах, а также прилегающих к ним морях, реже встречаются в холодных водах, например, в Северном и Баренцевом морях. О полезных свойствах тунца и возможных противопоказаниях читайте далее в нашей статье…

Сельдь – питательные и полезные свойства

Сельдь с лукомМожет создаться впечатление, что сельдь не так уж популярна, как в прошлом. Ничего удивительного, ведь в последние 20 лет многократно повысилась доступность и разнообразие продуктов на пищевом рынке. Однако это не означает, что потребители забыли о селедке. Как оказалось, они правы, ведь она необычайно богата витаминами и минеральными компонентами, которые отлично поддерживают здоровье, несмотря на возраст. Одновременно с этим, сельдь не очень калорийна, несмотря на большое количество жира.

Сельдь издавна была очень популярна на Руси, так произошло благодаря многочисленным и строго соблюдаемым постам. Селедку привозили в Россию в огромных количествах, она относилась к дешевым и распространенным продуктам. Со временем, несмотря на свою распространенность, оставаясь по-прежнему символом поста, она стала высоко цениться среди гурманов. О необычайной пользе селедки для организма человека читайте далее в нашей статье…

Оздоровительные свойства молочной сыворотки – неоценимый клад

Молочная сыворотка очень полезнаМолочная сыворотка это побочный продукт, появляющийся при производстве сыров. До недавних пор ее рассматривали в основном как отход. Иногда сыворотку использовали в кормлении животных, однако в основном она попадала в помойные ямы или окрестные реки, что очень сильно загрязняло экосистему.

Теперь новые технологии позволяют отделить и получить из сыворотки фракции сывороточных белков. Этот процесс открывает новые возможности использования сыворотки в ежедневной диете, а также в различных биотехнологических процессах, в пищевой и фармацевтической промышленности. Изоляция белков сыворотки возможна благодаря методам разделения: ультрафильтрации и ионному обмену. О пользе молочной сыворотки читайте далее в нашей статье…

Якон – здоровый фрукт для диабетиков. Лечебные свойства сиропа якона

Якон - полезный и вкусный фруктЯкон это растение из Южной Америки, которое с недавних пор также выращивают и в Европе. Он дает сладкие фрукты в виде клубней, которые можно использовать для производства сиропа. Сироп из якона это полезный заменитель сахара с низкой калорийностью. Кроме подсолаживающих свойств, оказывает общее оздоровительное действие на организм человека.

Якон растет в районе Анд, где использовался тысячи лет народами Майя и Инков. В европейской письменности упоминание о нем появилось впервые после 1615 года. В Европе это растение не культивировалось до начала 90-х годов XX века, когда его привезли в Чехию и начали выращивать в основном в исследовательских целях. Сейчас якон выращивается не только в Перу, но также в Новой Зеландии, Японии, США, а в Европе — в Италии, России, Чехии и Франции, где его называют земляной грушей. О целебных свойствах якона читайте далее в нашей статье…

Как снизить уровень сахара в крови?

Снижаем уровень сахара в кровиКогда результаты регулярных анализов крови показывают, что у вас повышенный уровень сахара, не впадайте в панику. Если научитесь соблюдать семь правил борьбы за правильный уровень, через три месяца должны заметить неплохие результаты. Невнимательное отношение к проблеме может привести к заболеванию сахарным диабетом второго типа. А ведь всегда лучше предупредить болезнь, чем лечить.

Правильный уровень сахара в крови это содержание глюкозы натощак меньше 100 мг/дл, но и уровень до 125 мг/дл не должен пугать. Однако в этот момент стоит ввести в жизнь правила, которые сделают следующие результаты анализов лучше. Об эффективных способах снижения сахара в крови читайте далее в нашей статье…

Кленовый сироп – питательная ценность, свойства и применение

Кленовый сиропКленовый сироп это традиционный канадский продукт, не без причины называемый канадским жидким золотом. Кроме оцененных вкусовых качеств, сироп характеризуется богатством питательных компонентов, в т.ч. марганца, цинка и магния, а также витаминов из группы B. Кленовый сироп оказывает оздоровительное воздействие на организм, подтвержденное многочисленными научными исследованиями.

Кленовый сироп это ценный заменитель сахара, который нельзя назвать пустыми калориями. Однако следует употреблять его в умеренных дозах, т.к. он содержит много сахарозы. О полезных питательных и оздоровительных свойствах кленового сиропа читайте далее в нашей статье…

Эффективное очищение организма от шлаков и токсинов перед летом

Чистим организм от шлаковНездоровая пища, слишком бедное овощами и фруктами меню, малое количество жидкости, много мяса и простых сахаров в виде сладостей. К тому же загрязненная окружающая среда, грязная вода или пестициды в питании – все это позволяет токсинами накопиться в нашем организме. Когда их слишком много, работа внутренних органов замедляется. Мы чувствуем себя уставшими и опустошенными. Регулярное очищение необходимо, потому что ежедневно в наш организм попадает различная химия. Подскажем, как провести эффективную детоксификацию.

Очищающая диета улучшает работу всего организма – нейтрализует закисление, возвращая равновесие. Она должна содержать продукты, которые помогут организму естественным путем избавиться от токсинов, отложений и остатков еды, эффект длится от одной до максимум двух недель. О том, как правильно чистить организм от всего вредного, читайте далее в нашей статье…

Хлорелла – действие, свойства и питательные качества суперводоросли

Хлорелла это самая полезная водоросльХлорелла это водоросль, имеющая исключительные питательные свойства, и, как следствие, оказывающая пользу здоровью. Наиболее известна как средство для похудения. Мало кто знает, что хлорелла спасает от похмелья, даже после употребления большого количества алкоголя, защищает беременных от анемии, смягчает боли в мышцах и костях при фибромиалгии и заменяет мясо в вегетарианской диете. Узнайте, какими еще целебными свойствами обладает хлорелла.

Хлорелла это зеленая водоросль, растущая в пресноводных водоемах на Дальнем Востоке, которая состоит в основном из ядра и большого количества хлорофилла. Именно благодаря этому последнему компоненту она имеет свой глубокий зеленый цвет, название и лечебные свойства. Хлорелла содержит больше всего хлорофилла не только из всех водорослей, но также из всех растений (3-5% чистого хлорофилла). О полезных свойствах хлореллы читайте далее в нашей статье…

Сироп из агавы – разрекламированный заменитель сахара

Сироп из агавы - польза и вредПолезен ли сироп из агавы? Мы можем найти его на полках с натуральным питанием, он считается отличным заменителем сахара, натуральным продуктом, создаваемым традиционными методами, идеальным для диабетиков, из-за того, что имеет низкий гликемический индекс. Его используют многие люди, которые обращают внимание на то, что они едят и хотят питаться правильно. Правда ли это все?

О сиропе из агавы часто говорят как о натуральном продукте, создаваемом по традиционной рецептуре мексиканцев. Как это выглядит в реальности? Что общего имеет нынешний способ производства сиропа агавы с традиционным, которым пользовались несколько сот лет назад. О вреде и пользе сиропа из агавы читайте далее в нашей статье…

Укрепляем иммунную систему: какие продукты повышают иммунитет?

Повышаем иммунитет правильным питаниемЭто плохой иммунитет, а не гадкая погода заставляет нас постоянно болеть. Как усилить иммунную систему организма? Начните по-другому питаться – грипп и насморк не получат к вам доступа! Расскажем о продуктах, которыми можно повысить иммунитет.

Это правда – осенью и зимой наш организм ослаблен. Нехватка необходимого количества света, меньше движения на свежем воздухе и монотонная диета ослабляют иммунную систему, не позволяя ей справляться с вирусами. Чтобы усилить ее, нужно употреблять определенное количество витаминов и минералов.
О том, какие продукты повышают иммунитет, наша статья

Закисление организма: причины, симптомы, профилактика

закисление организмаЗакисление организма это результат неправильного питания. Все чаще мы включаем в меню продукты с высокой степенью переработки, которые нарушают кислотно-щелочной баланс и вызывают проблемы со здоровьем. Узнайте, как избежать закисления организма.

Развитие цивилизации сделало ежедневное питание все более кислотным. Мы с большей охотой употребляем продукты с высокой степенью переработки, которые повышают кислотность. Кроме желудочного сока и мочи, которые являются кислотными, внутренние жидкости человека являются слегка щелочными. Далее…

Как поднять уровень железа в крови?

гемоглобин в крови«Необходимо как воздух» — это определение отлично подходит к железу. Без этого микроэлемента наш организм не был бы в состоянии функционировать, т.к. клетки умирали бы из-за нехватки кислорода, а плохо питаемые кислородом клетки быстрее стареют и умирают.

Низкий уровень железа

В соединенных штатах около 10-20% населения страдает от анемии, вызванной неправильным питанием. Предполагается, что в Европе проблема касается 20% населения, а в России проявления малокровия, вызванного нехваткой железа, отмечены у почти 40% женщин в детородном возрасте. Далее…

Страница 1 из 212
Вверх
© 2017    Копирование материалов сайта разрешено только при наличии активной ссылки   //    Войти